黑芝麻面包

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加了黑芝麻粉更健康哦。。。

黑芝麻面包的用料

面包粉 250g 鸡蛋 1个
茶油 20g 白糖 20g
盐 3g 酵母 3g
水 100ml 黑芝麻粉 50g

黑芝麻面包的做法

黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

材料按先液体后固体依次把水、茶油、鸡蛋、白糖、盐（对角放）、黑芝麻粉、面包粉、酵母放入面包桶中
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序，每次15分钟
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

发酵至2倍大，用手戳个洞不回缩说明发好了
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成4份，滚圆松弛15分钟
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

取一份面团擀成牛舌状
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

再把它卷起来
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

依次做完后排入烤盘
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

发酵至两倍大
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

烤箱180度预热，烤盘放入中层，半上全下烤15分钟
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

烤好的面包取出放凉即可食用或放至微热装入保鲜袋保存
黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

成品

黑芝麻面包的烹饪技巧

1做面包时，因为不同面粉吸水性也不一样，所以配方中的水只作参考。 2烤箱温度根据自家烤箱而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 奶香味 一家三口 亲友聚餐 下午茶

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