豆酱鲜小鱼

精品
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儿子很喜欢吃这样煮的鱼,说是比较鲜,嫩,甜

豆酱鲜小鱼的用料

鲜鱼 500g 豆酱2汤匙,白糖半汤匙,姜片适量

豆酱鲜小鱼的做法

豆酱鲜小鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗后抹点盐
豆酱鲜小鱼的做法图解2

步骤2

锅里加半碗水,加上豆酱煮开
豆酱鲜小鱼的做法图解3

步骤3

放鱼上去,中小火
豆酱鲜小鱼的做法图解4

步骤4

用锅铲轻轻移动防止粘底,鱼不用翻过来
豆酱鲜小鱼的做法图解5

步骤5

鱼差不多熟了就放上糖和姜片
豆酱鲜小鱼的做法图解6

步骤6

出锅了撒上葱粒

豆酱鲜小鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-14

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