烧麦

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秋水铭
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烧麦的用料

糯米 2斤 土猪肉 1斤
小葱 少许 老抽 一般
生抽 一般 盐 一般

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

糯米冷水泡半天，下锅蒸，蒸熟
烧麦的做法图解2

步骤2

一般半小时熟，关火闷一伙
烧麦的做法图解3

步骤3

一碗肉末
烧麦的做法图解4

步骤4

肉末炒，5勺盐，一厂子生抽，一厂子老抽，炒干，加葱。要咸一些，因为要拌糯米会变淡
烧麦的做法图解5

步骤5

拌匀
烧麦的做法图解6

步骤6

包好就可以了，吃时蒸10分钟就可以了

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 秋水铭 编写，未经授权不得转载

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    / 7 烧麦的做法步骤

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