自制牛肉干

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开阔的释迦
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自制牛肉干的用料

牛肉 700g 大葱 2段
姜 两片 五香粉 2勺
黑胡椒 1勺 盐 2勺
冰糖 4颗 料酒 3勺
咖喱粉 10g

自制牛肉干的做法

自制牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净切成3毫米的条
自制牛肉干的做法图解2

步骤2

煮开水倒上料酒煮两三分钟 洗干净
自制牛肉干的做法图解3

步骤3

控干水放入锅内 倒一小碗水 加葱姜五香粉胡椒粉盐冰糖 小火煮收干挑出葱姜倒入咖喱粉
自制牛肉干的做法图解4

步骤4

把炒干的牛肉干盛出
自制牛肉干的做法图解5

步骤5

用微波炉转五分钟拿出翻翻 在转五分钟 拿出晾晾就能吃了 放到通风的地方晾干更好吃

自制牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 开阔的释迦 编写，未经授权不得转载

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