蚝油煨萝卜

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蚝油煨萝卜的用料

白萝卜 一根 大蒜 一根

蚝油煨萝卜的做法

蚝油煨萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜削皮切四毫米左右厚片

步骤2

锅里下油烧热放入白萝卜煎得两面见一点点焦黄 放入两勺蚝油(蚝油事先可以加一点点水稀释一下)翻炒一下

步骤3

加入开水漫过萝卜加入鸡精慢慢煮,煮到筷子能穿轻易穿透萝卜的时候加盐调味和老抽上色大火收汁 放入蒜叶 装盘成功!

蚝油煨萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-16

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