比肉好吃又简单的蚝油萝卜

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蚝油萝卜的用料

白萝卜 1个 葱姜蒜沫 适量
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 少许 白糖 适量
小香葱或香菜 少许

蚝油萝卜的做法

#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切滚刀块
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切沫
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解3

步骤3

热锅凉油，先放姜末，微黄放葱花蒜末炒出香味。
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解4

步骤4

下入萝卜翻炒，放蚝油，生抽，老抽，白糖
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解5

步骤5

翻炒均匀。
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解6

步骤6

加水没过萝卜，大火烧开小火炖至少30分钟，时间越长口感越好。注意别烧干锅。
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解7

步骤7

时间差不多大火收汁
#换着花样吃早餐#比肉好吃又简单的蚝油萝卜的做法图解8

步骤8

出锅撒上香菜或小葱，可以美美享用啦

蚝油萝卜的烹饪技巧

这道菜不用放盐，因为生抽，蚝油都是咸的。并且口感软糯，入口即化。老幼皆宜！健康美味！老爹和小侄子每次都说比肉好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

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