酱香鸡爪

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酱香鸡爪的用料

鸡爪 花椒，辣椒，蒜，香辣酱，糖，大料，白酒，海鲜酱油

酱香鸡爪的做法

步骤1

1，洗净鸡爪，凉水下锅，加花椒，大料煮10分钟
酱香鸡爪的做法图解2

步骤2

2，将鸡爪捞出，用清水洗净，剪去爪尖
酱香鸡爪的做法图解3

步骤3

3，热锅倒油，放糖少许，加蒜末，辣椒段，海鲜酱油，香辣酱，白酒，爆锅，好了赶紧放鸡爪吧，大火翻炒，至金黄色…
酱香鸡爪的做法图解4

步骤4

加水，盖锅，大火烧开，小火炖30分钟，收汤出锅，（注：若酱放的少，请放盐调和咸淡）热气腾腾出锅啦^_^

酱香鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-16

©本菜谱的做法由 月声色 编写，未经授权不得转载

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