清炒莴笋叶

6.9万 浏览 738 收藏
收藏
信哥0
信哥0
＋ 关注

莴笋叶子一般都扔掉了 ，四川人用莴笋尖涮火锅，咋就不能炒着吃呢？我想试一试，结果味道还不错。

清炒莴笋叶的用料

莴笋叶 500g 干辣椒 适量
花椒 5-8粒 盐 适量
蚝油 适量

清炒莴笋叶的做法

清炒莴笋叶的做法图解1

步骤1

将莴笋叶剥下洗干净，莴笋当然不用下角料喽，留下来作他用。
清炒莴笋叶的做法图解2

步骤2

准备干辣椒和花椒，可根据个人口味添减。
清炒莴笋叶的做法图解3

步骤3

干辣椒切几刀，起锅到油，爆香辣椒和花椒，倒入切成3,4厘米的莴笋叶，大火爆炒，加蚝油，适量盐，扒拉几下，齐活。

清炒莴笋叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 信哥0 编写，未经授权不得转载

清炒莴笋叶的其他做法更多

清炒莴笋叶的全部作品更多

上传我做的这道菜

清炒莴笋叶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清炒莴笋叶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 清炒莴笋叶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活