香蕉核桃马芬

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喆妮妈妈
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买了新烤箱来试试、成功了哈！

香蕉核桃马芬的用料

低筋面粉 200g 色拉油 170g
细砂糖 70g 核桃 60g
牛奶 60g 鸡蛋 2个
香蕉 2个 柠檬汁 2小匙
泡打粉 1小匙 小苏打 半小匙

香蕉核桃马芬的做法

步骤1

（省略拍照、我是懒人）将香蕉用勺子压成香蕉泥、核桃用刀切碎备用、也可用熟的碎核桃哦

步骤2

全蛋加细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀、再加入色拉油拌匀

步骤3

加入牛奶、继续搅拌成均匀成糊状

步骤4

加入柠檬汁和香蕉泥、用硅胶刮刀拌均匀

步骤5

低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛，加入香蕉蛋糊中，用刮刀搅匀

步骤6

用小勺匙将拌好的蛋糕舀入纸模内7分满，并在表面撒上少许碎核桃

步骤7

烤箱预热、功能：上下烤，温度：170度，时间：25分钟（可根据自己烤箱调整）使用烤盘放入烤箱中层或下层烘烤

香蕉核桃马芬的烹饪技巧

最容易制作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 喆妮妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 甜 下午茶

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