番茄煮鱼

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番茄煮鱼的用料

食材 鱼500g 西红柿250g 油适量盐适量蚝油适青蒜适量

番茄煮鱼的做法

番茄煮鱼的做法图解1

步骤1

鱼肉切薄片片，上盐 鱼骨切段，上盐
番茄煮鱼的做法图解2

步骤2

西红柿切好 上锅，下油炒西红柿
番茄煮鱼的做法图解3

步骤3

几分种后，下适量的水 边煮边搅烂西红柿 好了出锅 下次上锅，下油
番茄煮鱼的做法图解4

步骤4

然后下煮好的西红柿，碴不要，只放汤 盖上锅盖，煮上几分钟 开锅后，把鱼肉到入锅内 下蚝油 再煮几分钟
番茄煮鱼的做法图解5

步骤5

可以上盘吃了！

番茄煮鱼的烹饪技巧

简介 鱼肉的功效：秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

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