炒面皮

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炒面皮的用料

面皮 一张 火腿肠、西葫芦、西红柿洋葱 适量
芝麻酱、料酒、盐 少许

炒面皮的做法

炒面皮的做法图解1

步骤1

准备好洋葱、火腿肠、西葫芦、西红柿切成条,葱蒜切片备用。
炒面皮的做法图解2

步骤2

将买好的面皮切成条洗净,芝麻酱放入盐兑去少许清水搅匀备用。
炒面皮的做法图解3

步骤3

油热,放入葱蒜洋葱,依次加入西葫芦、西红柿、火腿肠翻炒,放入少许盐、料酒,最后加入切好的面皮。
炒面皮的做法图解4

步骤4

凉皮炒热后,将兑好的芝麻酱倒入锅中,喷醋搅拌即可。

炒面皮的烹饪技巧


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创建时间:2014-12-23

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