尖椒皮蛋

2.0万 浏览 135 收藏
收藏
Moyo！
Moyo！
＋ 关注

这道菜是我食欲不振时候很好的一道开胃菜，大家可以试试

尖椒皮蛋的用料

尖椒 10只 皮蛋 3只-4只
盐 一小勺 鸡精 半勺
耗油 可有可无 大蒜 3颗

尖椒皮蛋的做法

步骤1

皮蛋剥皮，切成小块放入盘中。
尖椒皮蛋的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，尖椒洗净切斜刀。

步骤3

开火坐锅，热锅凉油下蒜末，爆香后下。尖椒爆炒。待尖椒起皮下盐，鸡精，耗油翻炒几下，倒入皮蛋盘中。
尖椒皮蛋的做法图解4

步骤4

上桌，吃前拌匀！完成 是不是超级简单？很下饭！

尖椒皮蛋的烹饪技巧

盐可多可少看个人，我觉得稍多一点点好吃些。尖椒会有一点辣，不喜欢辣的朋友可以用青椒，但是味道会打折扣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 Moyo！ 编写，未经授权不得转载

尖椒皮蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 尖椒皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活