快手小炒--乌江榨菜

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艺宸妈
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正真的快手小炒下饭菜、青椒肉丝榨菜炒香干！整个制作过程不到10分钟即可轻松搞定！重点是添加了乌江涪陵榨菜后整道菜的口味提升了很多，肉丝也不用腌制也很香！真真的美味小炒！炒了这道菜想不吃2碗饭都难呀……

乌江榨菜的用料

乌江涪陵榨菜 100g 青椒 1个
香干 2块 肉丝 40g
油 适量 盐 少许
酱油 少许 料酒 少许

乌江榨菜的做法

快手小炒--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备材料：青椒、瘦肉、香干全部切丝、乌江榨菜备用！
快手小炒--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油加热后倒入肉丝中火翻炒
快手小炒--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

待肉丝炒至变色加入酱油少许
快手小炒--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

再加入料酒少许翻炒1分钟
快手小炒--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

加入青椒丝继续翻炒至青椒8成熟
快手小炒--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

加入香干和乌江榨菜继续翻炒2-3分钟
快手小炒--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

摆盘、乌江榨菜加后将整道菜很鲜美、香喷喷的！口味极好！

乌江榨菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 艺宸妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 午餐 晚餐 一家三口

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