戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 6个
白糖 50g 牛奶 50ml

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

称量面粉100g.白糖50g.大豆油40ml，牛奶50ml.
戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋整个打到大碗里，用热水隔着打，打到五倍大就加入油搅匀，再加牛奶搅匀，然后筛入低粉，搅匀就可。
戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱预热15分钟，我的是六管的，上下130度。烤40分钟。这个是底面
戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

出炉用倒放在隔热网上。大功告成了

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 yenny 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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