奶香排包

9522 浏览 67 收藏
收藏
eleventingting
eleventingting
＋ 关注

奶香排包的用料

高筋面粉 300g 黄油 30g
奶粉 10g 牛奶 135g
酵母 6ml 白砂糖 15g
盐 2g 鸡蛋 1只

奶香排包的做法

奶香排包的做法图解1

步骤1

除黄油外，将所有材料都放入面包机，按和面键和面10分钟～
奶香排包的做法图解2

步骤2

10分钟后，放入软化的黄油继续和面30分钟～
奶香排包的做法图解3

步骤3

直到面团如图状为止～
奶香排包的做法图解4

步骤4

将面团发酵至2-2.5倍大，然后均匀分成8份，醒面15分钟～
奶香排包的做法图解5

步骤5

将面团擀成椭圆形面皮，然后由上至下卷成如图状～
奶香排包的做法图解6

步骤6

放入烤箱2次发酵～
奶香排包的做法图解7

步骤7

2次发酵之后，在面包表面均匀地刷上一层全蛋液～
奶香排包的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热，烤14分钟～
奶香排包的做法图解9

步骤9

成品～

奶香排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 eleventingting 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 香 下午茶

奶香排包的其他做法更多

奶香排包的全部作品

上传我做的这道菜

奶香排包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香排包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 奶香排包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活