核桃酥

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淡然8610
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粑粑麻麻一直都很喜欢吃桃酥，但是买的不放心。这是我跟闺蜜学的，粑粑麻麻说比买的好吃！

核桃酥的用料

面粉 100g 泡打粉 1/2小勺
小苏打 1/4小勺 植物油 55ml
蛋液 10ml 白糖 50克
核桃碎 适量 熟黑芝麻 适量

核桃酥的做法

步骤1

首先将植物油、蛋液、白糖混合调匀。

步骤2

再将面粉、小苏打、泡打粉混合过筛

步骤3

将前两步混合，放入核桃碎，揉匀。

步骤4

取适量大小团成球按在烤箱盘里（我在盘里放了张吸油纸）

步骤5

在按压好的桃酥上刷上蛋液，撒上熟芝麻。
核桃酥的做法图解6

步骤6

烤箱上下烤管都打开，180度预热5分钟后，放入烤盘，烤制15分钟

核桃酥的烹饪技巧

在做的时候忘记照相了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 淡然8610 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 饼干 12-23个月

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