西葫木耳炒鸡蛋

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木南nan
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西葫木耳炒鸡蛋的用料

西葫 1个 鸡蛋 2个
木耳 随意 红椒 1个
葱姜 适量 盐 适量

西葫木耳炒鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋打散放少量盐打匀，木耳热水泡发洗净，葱姜适量

步骤2

鸡蛋下油锅炒熟盛出备用

步骤3

锅中放油，油热后放葱姜煸锅，随后放西葫煸炒

步骤4

再放木耳红椒继续爆炒

步骤5

炒熟放鸡蛋，出锅前放盐煸炒调味，出锅即可

西葫木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

大火快炒，少放水，红椒木耳随意，不喜欢可不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 木南nan 编写，未经授权不得转载

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