酸豆角 无需腌制，操作简易

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慌乱的乳扇很崭新
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家乡的味道～老家人总喜欢酸豆角，酸空心菜梗，特别是在炎热夏季，酸辣酸辣的，配上一碗白粥，可别提多滋味了。

酸豆角的用料

豆角 适量 小米椒 适量
蒜 适量 醋 适量

酸豆角的做法

步骤1

把豆角（豇豆）摘好，切小段，备用。

步骤2

蒜头拍碎，小米椒切段。

步骤3

热锅放油，把蒜米，辣椒炒香，倒入豆角翻炒。

步骤4

加入适量米醋，盐，酱油，炒熟即可。

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 慌乱的乳扇很崭新 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸 午餐 晚餐

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