孜然肉片

精品
1.3万 浏览 28 收藏
收藏
房小喵儿
房小喵儿
＋ 关注

小时候就很喜欢吃妈妈做的这道菜，家里有块牛腩，突然就想做这个了

孜然肉片的用料

牛肉 1块 木耳 1小把
胡萝卜 1小块 尖椒 1根
孜然 15g 辣椒粉 10g

孜然肉片的做法

孜然肉片的做法图解1

步骤1

全家福～
孜然肉片的做法图解2

步骤2

牛肉切片、木耳泡发、尖椒切圈、胡萝卜切片
孜然肉片的做法图解3

步骤3

热油将牛肉下锅，炒至断生后把剩余材料下锅，翻炒均匀后加入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然，出锅之前滴几滴醋就好了

孜然肉片的烹饪技巧

炒着吃的牛肉最好用嫩一点的地方，牛腩还是会觉得口感硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 房小喵儿 编写，未经授权不得转载

孜然肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

孜然肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 孜然肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活