【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头

2.0万 浏览 102 收藏
收藏
aimee鱼悠
aimee鱼悠
＋ 关注

一个人大晚上等着奶瓶消毒的时间没事情干做的-_-#

黑芝麻馒头的用料

面粉 200g 黑芝麻酱 10g
酵母 3g 母乳 90g
温水 20g

黑芝麻馒头的做法

【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

把酵母用20g温水化开后加入到面粉里，再把母乳加进去，（没有的可用等量奶粉）再把黑芝麻酱加进去用筷子搅到雪花片状开始揉面团，揉到光滑
【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

我的芝麻酱是这种农家自磨的纯芝麻酱，没有甜味的很厚重，如果用别的材料比例自由变化

步骤3

天气冷了发酵真的很麻烦，因为我做的时间本来就够晚了，后来干脆装保鲜袋里在空调房放了一个晚上-_-#
【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

发酵完排气，整理出想要的大小形状，再让它醒几分钟，用油纸垫着入锅蒸15分钟左右，开盖拿出来晾凉
【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

差不多就这样，女儿早上给吃了两个，其它被我分装好扔冰箱冷冻了！

黑芝麻馒头的烹饪技巧

一切材料皆可替换，水量按面粉的自身吸水性决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 aimee鱼悠 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香 早餐

黑芝麻馒头的其他做法更多

黑芝麻馒头的全部作品

上传我做的这道菜

黑芝麻馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【宝宝1+辅食】黑芝麻馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活