香辣鱿鱼

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香辣鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 1条（一人份） 洋葱 适量
剁椒 3根 杭椒 1根
郫县豆瓣酱 1小勺 生抽 1勺
蒜 2块（切片）

香辣鱿鱼的做法

步骤1

鱿鱼洗净切圈，沸水中焯一下控水备用

步骤2

洋葱切丝，蒜切片，杭椒、剁椒切小块

步骤3

锅中放少许油，下鱿鱼，快速翻炒，见鱿鱼开始缩紧下蒜片杭椒剁椒洋葱，火不易过大，翻炒

步骤4

加入生抽，郫县豆瓣酱，翻炒些许时间，出锅！

香辣鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 iLYi 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

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