猪排焖山药丸子

精品
3.7万 浏览 103 收藏
收藏
原来你很善良
原来你很善良
＋ 关注

内蒙人的减馋菜

猪排焖山药丸子的用料

猪排 250g 土豆 300g
葱姜蒜 适量 花椒大料 适量
老抽酱油 适量

猪排焖山药丸子的做法

猪排焖山药丸子的做法图解1

步骤1

准备好猪排和葱姜蒜。。葱姜蒜要切哦。。
猪排焖山药丸子的做法图解2

步骤2

锅里放五花肉炼油或直接放油把切成2寸大的小排骨放入炒到变色。大概炒8分钟左右。
猪排焖山药丸子的做法图解3

步骤3

完全变色后，加入调料：盐、花椒、大料、葱姜蒜、倒入适量老抽炝炒排骨。
猪排焖山药丸子的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后加入开水，开水加到没过肉为止。
猪排焖山药丸子的做法图解5

步骤5

土豆插丝儿，放点儿盐入味。放少许面。用手捏成小团儿。摆入排骨上，大火炖至收汁。
猪排焖山药丸子的做法图解6

步骤6

关火，把山药丸子夹出。肉上撒入适量鸡精。拌匀出锅。
猪排焖山药丸子的做法图解7

步骤7

入盘后撒些生葱丁。就可以吃啦。。主食就直接吃山药丸子就好啦。。
猪排焖山药丸子的做法图解8

步骤8

肉很香

猪排焖山药丸子的烹饪技巧

我做的比较多上传的是一盘自的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 原来你很善良 编写，未经授权不得转载

猪排焖山药丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪排焖山药丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪排焖山药丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 猪排焖山药丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活