【慢炖锅版】意大利牛肉三明治

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牛肉三明治的用料

牛肉 4斤 清水 3杯
1茶匙 黑胡椒 1茶匙
牛至 1茶匙 罗勒 1茶匙
洋葱盐 1茶匙 大蒜粉 1茶匙
迷迭香叶 一支 月桂叶 2片
意大利泡椒 适量 面包 若干

牛肉三明治的做法

【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解1

步骤1

把所有香料溶于水中,大火烧开
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解2

步骤2

牛肉不用切,直接放入慢炖锅内胆中
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解3

步骤3

将烧开的汤汁直接淋到牛肉上
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解4

步骤4

汤水正好浸没整块牛肉,高火4-6小时
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解5

步骤5

炖完之后,还是一整块,用叉子轻轻一碰就可以把肉取下来
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法图解6

步骤6

把牛肉夹在面包中,加两片泡椒,味道太赞了!

牛肉三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-11

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