香煎牛排

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番茄喵蛋
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盐可以选择较大颗粒的海盐；油可以选用黄油，但由于黄油容易焦，品相会有影响！香倒是黄油香！

香煎牛排的用料

牛排 1块 橄榄油 少许
盐 适量

香煎牛排的做法

香煎牛排的做法图解1

步骤1

准备材料！
香煎牛排的做法图解2

步骤2

热锅后倒入橄榄油！放入牛排煎至一面变色！
香煎牛排的做法图解3

步骤3

翻面以后撒盐，另一面煎至变色撒盐！用筷子插一下感觉不老不嫩的基本完成！喜欢老点的再多煎一下直到有血水出来！盛盘前再撒一次盐！完成！
香煎牛排的做法图解4

步骤4

牛排配了澳大利亚巴罗萨的西拉！真真太美味啦！

香煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 番茄喵蛋 编写，未经授权不得转载

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