油盐大虾

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油盐大虾的用料

虾 一斤 油 适量
盐 适量 胡椒粉 适量

油盐大虾的做法

油盐大虾的做法图解1

步骤1

洗干净，用剪刀去虾头，用刀在虾背开一刀，秘诀是下刀时虾弯着身子，虾处理后要沥干水。
油盐大虾的做法图解2

步骤2

倒油，热锅。
油盐大虾的做法图解3

步骤3

油热，倒虾入锅。
油盐大虾的做法图解4

步骤4

虾变红后，翻到另一面。
油盐大虾的做法图解5

步骤5

虾弯腰变红，关火，放盐，翻炒，放胡椒粉，再翻炒。
油盐大虾的做法图解6

步骤6

可以开始了，外香脆，内鲜嫩。

油盐大虾的烹饪技巧

油可以多放点；喜欢辣的朋友可以在步骤三加辣椒；虾趁热吃，外壳香脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 survin 编写，未经授权不得转载

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