花生小酥

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第一次做的花生小酥,真香啊!

花生小酥的用料

低筋面粉 120g 糖粉 60g
蛋黄 2个 黄油 80g
去皮炒花生 60g

花生小酥的做法

花生小酥的做法图解1

步骤1

1、黄油、蛋黄、糖粉混合打发(手动)。 2、加入低粉充分搅拌。 3、加入花生碎末搅拌均匀。 4、将面团分成若干份,搓揉成圆形,中间用手指按一个小凹洞(造型哈!),烤箱提前预热180度,10分钟。 5、进烤箱前刷一层蛋黄液增色。 6、180度上下火15至20分钟。(表面金黄色即可)

花生小酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-13

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