粉蒸肉

精品
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老公很喜欢吃,所以就经常蒸了,

粉蒸肉的用料

后腿肉 1斤 适量
鸡精 适量 白糖 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 豆瓣酱 适量
适量 麻辣味米适量粉

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

我喜欢吃瘦一点的,所以买的瘦肉多点的,切片切条都可以
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

放入姜,盐,鸡精,花椒粉,白糖适量,
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放入豆瓣酱,老抽,生抽,料酒适量,在放入米粉,我是买的现成的,麻辣味的
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

拌匀,阉半小时入味
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

上蒸锅烧水,待水开放肉上去蒸,可以一大盆蒸也可以像这样小碗蒸,我喜欢小碗蒸的,吃的时候一顿一小碗就够了,下一顿要吃放锅里稍微蒸一下就好,这样不上气水,蒸差不多40分钟就行
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

好了,可以开吃了,嘻嘻,第一次传菜谱,还不太会

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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    / 7 粉蒸肉的做法步骤

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