鱼鳞粉

精品
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超补胶原蛋白,保持好皮肤的天然法宝。把每次去掉的各种鱼的鱼鳞攒起来,放冰箱急冻,有半斤就可以做了。

鱼鳞粉的用料

各种鱼鳞 适量 姜片
八角

鱼鳞粉的做法

鱼鳞粉的做法图解1

步骤1

半斤鱼鳞加4背水中火熬,里边放几片姜,一颗八角。汤有点浑了,水差不多也只有一半了,沥出杂质,自然冷却后封膜,放冰箱冷藏,几小时就成冻了。
鱼鳞粉的做法图解2

步骤2

取出来用刀划成小块放自己喜欢的佐料就行了,我放了生抽,醋,柠檬汁,香油,小葱。
鱼鳞粉的做法图解3

步骤3

口感Q弹,没有鱼腥味,从小吃到大的福利。

鱼鳞粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-15

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    / 4 鱼鳞粉的做法步骤

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