自制小油条

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自制小油条的用料

面粉 200g 泡打粉 2g
小苏打 2g 鸡蛋 一个
盐 2g

自制小油条的做法

自制小油条的做法图解1

步骤1

将鸡蛋，面粉，小苏打，盐，泡打粉放在一起，加入适量的水揉成软软的面，
自制小油条的做法图解2

步骤2

盖上盖子放入冰箱一个晚上，
自制小油条的做法图解3

步骤3

早上拿出发好的面，将案板抹上一层油，放上面坨坨，按扁它，
自制小油条的做法图解4

步骤4

面不用在揉，切成一块一块，两块一样大小的落在一起，用筷子在中间压一下，
自制小油条的做法图解5

步骤5

将组合好的面块拉长扭一下，
自制小油条的做法图解6

步骤6

油要六成热，太热容易胡，小火，
自制小油条的做法图解7

步骤7

变大了，
自制小油条的做法图解8

步骤8

金黄色，出锅，

自制小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 荚荚小姐姐 编写，未经授权不得转载

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