超级好吃的辣子鸡

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超级好吃的辣子鸡的用料

鲜鸡腿 4只 黄瓜 2条
干海椒 4饭碗 花椒 1饭碗
老姜 1个 独蒜 10个
胡椒粉 适量 鸡蛋 2只
盐巴 适量 生抽 适量
白熟芝麻 1小把 白糖 适量

超级好吃的辣子鸡的做法

步骤1

先准备食材如上。把干海椒切段、姜切丝、蒜剥皮、黄瓜切片。其他佐料摆好。

步骤2

鸡腿切大丁，洗净抹少许盐、少许胡椒粉、加入两颗全蛋搅匀静待10分钟后，下油锅炸至金黄捞出锅待用。
超级好吃的辣子鸡的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油温好后依次倒入姜蒜干海椒花椒白糖，待红色辣椒变黑立马加入黄瓜片、最后加入鸡大丁，倒适量酱油，出锅撒芝麻即可。
超级好吃的辣子鸡的做法图解4

步骤4

最后出锅的样子

超级好吃的辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 成长阶段 编写，未经授权不得转载

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