自制美味汉堡

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陈香木宁
陈香木宁
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因为宝贝爱吃，所以我经常会带他去KFC，现在自己琢磨着方子演练一番，效果不错哦～～

汉堡的用料

汉堡胚 1个 鸡脯肉 100g
鸡蛋 2个 盐 适量
香辣鸡翅粉 适量 沙拉酱 适量
番茄酱 适量

汉堡的做法

自制美味汉堡的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗净用刀背在上面排打几下，用适量盐入味备用。
自制美味汉堡的做法图解2

步骤2

给鸡肉裹蛋液。
自制美味汉堡的做法图解3

步骤3

再用炸鸡粉裹外层，这个东西很好用啊、效果好，口味也好；省着自己麻烦的调制。
自制美味汉堡的做法图解4

步骤4

下锅炸至两面金黄就完成了。
自制美味汉堡的做法图解5

步骤5

然后将炸好的鸡排放入烤盘中简单煎制一下。
自制美味汉堡的做法图解6

步骤6

再把汉堡胚放里面虚一下加热。
自制美味汉堡的做法图解7

步骤7

汉堡最底层均匀涂抹沙拉酱。
自制美味汉堡的做法图解8

步骤8

再放入鸡排加入番茄酱。
自制美味汉堡的做法图解9

步骤9

鸡排香脆、馋馋你们勾引～
自制美味汉堡的做法图解10

步骤10

再秀一下，成品～ ～

汉堡的烹饪技巧

1、鸡肉一定要拍一下使肉质更酥松。2、炸鸡粉可以用水调好直接裹上它里面味道适中，我个人口味偏重所以加入盐调味，放了蛋液我觉得口感更好。3、注意煎制鸡排时烤盘不要放油了，也不能温度过高。4、还可以放些生菜进去的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 陈香木宁 编写，未经授权不得转载

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