麻辣豆腐

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麻辣豆腐的用料

肉末 适量 葱姜末干辣椒 适量
郫县豆瓣酱 一勺或两勺 豆腐 一块

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡十分钟左右,捞出晾干水分,备用
麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

放入葱姜干辣椒末爆香后放入肉末,炒熟后放入郫县豆瓣酱
麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐后,加水,熟后放入盐,味精或鸡精,生抽,花椒粉,勾薄欠,放入一点糖即可出锅

麻辣豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-18

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