香蕉冰激凌

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王小丫_儿
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香蕉冰激凌的用料

牛奶 200ml 蛋黄（生） 2个
香蕉 1个 白砂糖 30g

香蕉冰激凌的做法

香蕉冰激凌的做法图解1

步骤1

白糖放入蛋黄，打蛋器打散（如果没有打蛋器，搅拌棒打散效果一样）
香蕉冰激凌的做法图解2

步骤2

牛奶煮沸，慢慢倒入打散的蛋黄里（倒入时轻轻搅拌）。然后再倒入锅里煮沸，倒出。
香蕉冰激凌的做法图解3

步骤3

将香蕉用擀面杖捣成香蕉泥（越烂越好）
香蕉冰激凌的做法图解4

步骤4

香蕉倒入煮沸好的牛奶里，搅拌均匀。
香蕉冰激凌的做法图解5

步骤5

倒入容器里放入冰箱冷冻，需每隔几小时拿出搅拌，以免结冰叉，1日后即可享用。

香蕉冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 王小丫_儿 编写，未经授权不得转载

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