简易寿喜锅

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双鱼白小花
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这个是很简单的做法，适合上班族冬天回家的快手菜。

简易寿喜锅的用料

肥牛 200g 金针菇 若干
娃娃菜 两颗 菠菜 一把
日本豆腐 一盒 魔芋丝 一盒
味淋 30ml 薄盐生抽 40ml
糖 30g 木鱼花（可省） 一把

简易寿喜锅的做法

简易寿喜锅的做法图解1

步骤1

调料合集。生抽、味淋、糖、木鱼花
简易寿喜锅的做法图解2

步骤2

生抽、味淋和糖搅拌均匀。
简易寿喜锅的做法图解3

步骤3

调料加入加入少量水，木鱼花放入茶包加入。
简易寿喜锅的做法图解4

步骤4

加入娃娃菜，煮15分钟左右。（水要少，刚刚没过菜即可。一来菜也出水，二来水多了就汤淡了）
简易寿喜锅的做法图解5

步骤5

放上肥牛、金针菇、豆腐、魔芋等烧开即可。

简易寿喜锅的烹饪技巧

味淋不可省！进口超市和网上都有，可以省昆布可以省木鱼花不能省味淋，那是寿喜锅的点睛之笔哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

©本菜谱的做法由 双鱼白小花 编写，未经授权不得转载

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