炸虾

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小乔么么
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炸虾的用料

大虾 200g 面包糠
盐 鸡精
蛋清 料酒

炸虾的做法

炸虾的做法图解1

步骤1

处理青虾，去头去皮去虾线、留尾巴（为了美观和吃的时候方便拿）
炸虾的做法图解2

步骤2

处理好的大虾倒入料酒、盐、鸡精，腌制20分钟。
炸虾的做法图解3

步骤3

腌制好的大虾沾蛋清
炸虾的做法图解4

步骤4

沾完蛋清裹上面包糠
炸虾的做法图解5

步骤5

锅内倒入色拉油，待油温温热下入裹好面包糠的青虾。小火炸制。炸制两面金黄即可出锅
炸虾的做法图解6

步骤6

成品哦

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

©本菜谱的做法由 小乔么么 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 中国菜 下午茶

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