香煎茄子

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香煎茄子的用料

茄子 想吃几个整几个 面粉
鸡蛋 炸鸡粉 木有也行

香煎茄子的做法

香煎茄子的做法图解1

步骤1

面粉过筛
香煎茄子的做法图解2

步骤2

打入一只鸡蛋
香煎茄子的做法图解3

步骤3

加入水和炸鸡粉，木有炸鸡粉就用盐和各种胡椒粉啥的调调味
香煎茄子的做法图解4

步骤4

茄子切薄片嘎嘣脆
香煎茄子的做法图解5

步骤5

茄子粘面糊下锅煎，想要金黄色泽香喷喷就多放些油
香煎茄子的做法图解6

步骤6

本宫年事已高身体肥壮，所以油少，干巴扯叶的
香煎茄子的做法图解7

步骤7

调制蒜酱，大蒜压末，放入酱油陈醋和香油

步骤8

粘着吃

香煎茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 李小兔咪咕咪咕惹人爱 编写，未经授权不得转载

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