蚝油杏鲍菇 一人食

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吃火锅剩了点油麦菜芯就用了,就当增色啦。

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 半个 胡萝卜 三分之一个
油麦菜或油菜或西兰花 适量 一瓣
蚝油 适量

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇 一人食的做法图解1

步骤1

杏鲍菇,胡萝卜切滚刀块,蒜切片
蚝油杏鲍菇 一人食的做法图解2

步骤2

油麦菜,胡萝卜,杏鲍菇都焯水,水里加盐和油
蚝油杏鲍菇 一人食的做法图解3

步骤3

倒少量油把蒜片爆香,倒入胡萝卜和杏鲍菇,加入蚝油,适量水。最后加入适量水淀粉。
蚝油杏鲍菇 一人食的做法图解4

步骤4

最后把油麦菜摆在底部,把做好的蚝油杏鲍菇浇在上面就好啦。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-22

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