草头烘蛋

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刘小胖丫
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我家楼下的老太婆饭店的做法～是我认为草头最好吃的做法～比酒喷的更好吃～

草头烘蛋的用料

草头 100g 鸡蛋 3只
黑木耳 适量 酱油 5ml

草头烘蛋的做法

草头烘蛋的做法图解1

步骤1

草头洗净，木耳泡发，撕小朵。
草头烘蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，下油锅煎成蛋饼。可以弄散。
草头烘蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋盛出来。
草头烘蛋的做法图解4

步骤4

倒入草头翻炒。
草头烘蛋的做法图解5

步骤5

加酱油和木耳 鸡蛋 一起烘。因为草头洗过没控干的水，一烧就成汤菜了～
草头烘蛋的做法图解6

步骤6

吃起来暖暖滴～

草头烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 刘小胖丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 中国菜

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