蔓越莓干饼干

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饼干的用料

低筋面粉 135g 糖粉 60g
黄油 75g 蔓越莓干 35g
蛋液 15ml

饼干的做法

蔓越莓干饼干的做法图解1

步骤1

将各种原料按照比例备好。
蔓越莓干饼干的做法图解2

步骤2

把糖粉放入黄油中打发泡
蔓越莓干饼干的做法图解3

步骤3

在打发好的黄油中加入15ml 蛋液搅拌均匀。
蔓越莓干饼干的做法图解4

步骤4

倒入蔓越莓干继续搅拌
蔓越莓干饼干的做法图解5

步骤5

把低筋面粉筛入搅拌好的黄油中拌匀
蔓越莓干饼干的做法图解6

步骤6

把面做成长6c m宽4c m 的长条，用保鲜膜包好在冰箱冷冻1小时
蔓越莓干饼干的做法图解7

步骤7

1小时后拿出切成块先预热烤箱10分钟后再用160°烤20分钟。

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 冬瓜健康美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 意大利菜

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