浓香奶酪司康饼【scone】

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肉肉要做女超人biubiu
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静静的午后，一杯红茶，一两块儿scone～心情瞬间美美嗒～浓浓的奶香味，沁人心脾，酥酥的皮，绵绵的心，简直要醉了好嘛…由于简单快捷，学生党或上班族也可当做早点来吃，配上一杯咖啡，让你幸福每一天～

浓香奶酪司康饼【scone】的用料

cheddar（切达奶酪） 120g 低筋面粉 250g
鸡蛋 1个 泡打粉 2g
黄油 50g 巧克力牛奶 80g
白糖 60g 食盐 1g

浓香奶酪司康饼【scone】的做法

步骤1

将低筋面粉，盐，白砂糖，泡打粉混合到一起～

步骤2

混合粉里放入黄油，用手撮，撮到整个粉成颗粒状～～

步骤3

将cheese切片，放入混合物里，用手揉～用点儿劲儿，将cheese尽量与混合面粉融合～

步骤4

牛奶里打入鸡蛋，充分搅拌

步骤5

将蛋奶混合物放入刚刚揉的面粉里，一点一点放，最后揉成团
浓香奶酪司康饼【scone】的做法图解6

步骤6

放在不沾垫上，把面团擀成1.5厘米到2厘米厚的厚片，用模具做出想要的形状～
浓香奶酪司康饼【scone】的做法图解7

步骤7

烤箱350预热5分钟，放入烤盘，15分钟即可
浓香奶酪司康饼【scone】的做法图解8

步骤8

成品图
浓香奶酪司康饼【scone】的做法图解9

步骤9

成品图
浓香奶酪司康饼【scone】的做法图解10

步骤10

成品图

浓香奶酪司康饼【scone】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 肉肉要做女超人biubiu 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 蛋糕

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