奶酪蛋糕

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奶酪蛋糕的用料

奶油奶酪 125g 牛奶 50ml
黄油 30g 鸡蛋 2个
砂糖 30g 白醋 3滴
低筋面粉 25g

奶酪蛋糕的做法

奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解1

步骤1

找一个不锈钢的小盆或者小锅，把牛奶和125g奶酪放入小盆
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解2

步骤2

大锅里加水烧热
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解3

步骤3

加入黄油
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋黄
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解6

步骤6

加入第二个
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解7

步骤7

加入面粉
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解8

步骤8

蛋清打发
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解9

步骤9

均匀
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解10

步骤10

蛋清打发
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解11

步骤11

把打发的蛋清放入蛋黄糊里
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解12

步骤12

上下轻柔的搅拌
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解13

步骤13

烤箱200度预热，然后放入蛋糕180度15分钟
奶酪蛋糕#九阳烘培剧场#的做法图解14

步骤14

美味的奶酪蛋糕

奶酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-25

©本菜谱的做法由 Eternal木木夕 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 芝士蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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