板鸭腿炖萝卜

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太平郎
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板鸭腿炖萝卜的用料

板鸭腿，白萝卜，小米椒，香菜，姜片，陈醋，白酒，蔬之鲜 板鸭腿两个，萝卜两斤

板鸭腿炖萝卜的做法

板鸭腿炖萝卜的做法图解1

步骤1

板鸭腿切小块放姜片，先焯一道水，然后再放入高压锅加适量水，加姜片，滴点白酒和陈醋气响五分钟关火，等气消后开盖，倒 入萝卜继续压，一响气就关火，等气消后倒入小锅中加少许盐，太太乐蔬之鲜，撒入香菜和过了油的小米椒，用酒精炉边烧边吃，味道好极了。

板鸭腿炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 太平郎 编写，未经授权不得转载

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