椰香抹茶红豆面包

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红豆和抹茶是一对恩爱的伴侣 口感香甜 加入椰奶互相综合 咬一口绝对惊喜！

椰香抹茶红豆面包的用料

高粉 200g 细砂糖 20g
盐 3g 抹茶粉 5g
椰奶 120g 黄油 20g
红豆沙 适量 鸡蛋液 适量

椰香抹茶红豆面包的做法

椰香抹茶红豆面包的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
椰香抹茶红豆面包的做法图解2

步骤2

将高粉 抹茶粉 糖 盐 椰奶 倒入面包机 约15分钟和面模式
椰香抹茶红豆面包的做法图解3

步骤3

加入黄油块和酵母 面包机选择生面团模式 和面发酵至2倍大
椰香抹茶红豆面包的做法图解4

步骤4

稍微揉一下 分成180g一个 静置20分钟
椰香抹茶红豆面包的做法图解5

步骤5

擀成长方形 中间加入豆沙
椰香抹茶红豆面包的做法图解6

步骤6

将两侧切均匀分割后编成辫子形状 发酵至2.5倍大
椰香抹茶红豆面包的做法图解7

步骤7

表面刷蛋液
椰香抹茶红豆面包的做法图解8

步骤8

中层 18分钟 200度

椰香抹茶红豆面包的烹饪技巧

此配方的基本材料：金像高粉 宇治的若竹抹茶粉 总统黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 奶油mo 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 香 下午茶

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