土豆炖牛肉

9189 浏览 13 收藏
收藏
暖暖echo
暖暖echo
＋ 关注

很喜欢吃牛肉，但是光吃牛肉不眠乏味，我们来开动一道家常的美食吧

土豆炖牛肉的用料

牛肉 一块 土豆 1到2个
胡萝卜 1个 八角，冰糖，盐，番茄酱 适量

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备原料，洗净待用，因为临时起意，所以用的是冰箱里剩的涮火锅的肉，推荐用牛腱子肉更好
土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切小块，胡萝卜土豆切滚刀待用
土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

先烧开水，牛肉冷水下锅焯烫，加入姜片和料酒去腥味
土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

油热后先加入番茄酱，自己弄的，比较糙^_^炒出番茄的汤汁后下牛肉，来回翻炒，加入适量的盐入味，加入大约两碗的水，可加入两块冰糖，上色好，还去腥
土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

待牛肉用筷子能扎透的时候再放入土豆和胡萝卜，放的太早容易烂掉
土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

美味的牛肉，开动吧

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 暖暖echo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 朋友聚餐 一家三口

土豆炖牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆炖牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活