下饭饭的土豆炖牛肉

精品
17.5万 浏览 4005 收藏
收藏
糖糖是个好孩子
糖糖是个好孩子
＋ 关注

土豆很软，牛肉倍儿香，汤汁泡饭好吃的不要不要的！
参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#

土豆炖牛肉的用料

牛腱子肉 250克 土豆 1个
西红柿 1个 大蒜生姜 少许
太太乐鲍鱼耗油 少许 豆瓣酱 一小勺

土豆炖牛肉的做法

#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉入清水中浸泡一小时，中间换水一次
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

浸泡牛肉时，土豆、西红柿切块，姜、蒜切片。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉放入锅中，煮开两分钟捞起。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肉再次冲洗干净，备用。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

炒锅放油烧热，放入姜蒜豆瓣炒香。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

放入牛肉翻炒均匀，并挤入耗油。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

放入一小半的土豆和西红柿翻炒匀。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

把牛肉土豆放入砂锅，加水和少许盐调味，大火烧开，开小火煲二十分钟。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

二十分钟后再放入剩下的土豆西红柿，半小后就可以开大火收汁出锅了。
#百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

装盘开吃，味道不错，汤很下饭。

土豆炖牛肉的烹饪技巧

土豆西红柿分两次放，先放的就会炖的很软烂，这样可以让汤汁更浓，味道更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 糖糖是个好孩子 编写，未经授权不得转载

土豆炖牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #百变鲜锋料理#下饭饭的土豆炖牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活