炸莲藕饼

精品
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炸莲藕饼的用料

大白菜 100g 瘦肉 500g
香菜 50g 莲藕 500g
鸡蛋 2个 地瓜粉 100g
面粉 200g
鸡精 酱油

炸莲藕饼的做法

炸莲藕饼的做法图解1

步骤1

1.把莲藕切成片

步骤2

瘦肉剁碎,加入香菜,大白菜。还有地瓜粉,加入盐,鸡精,酱油调味。

步骤3

把陷用两个莲藕片包起来

步骤4

陷裹下,蛋清,在裹下面粉。

步骤5

最后放入锅中油炸。炸至金黄色就可。

炸莲藕饼的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-28

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