香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~

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喜欢吃绿豆糕,就试着自己做了

香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的用料

绿豆 一斤 随意
食用油 两勺 麻油 少量
蜂蜜 随意

香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法

香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解1

步骤1

将绿豆去皮。绿豆浸泡12个小时,用手揉搓去皮(简直不是人干的活)。去皮很麻烦很麻烦,可以买去皮绿豆
香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解2

步骤2

去皮绿豆上锅蒸20至30分钟。如果是高压锅的话只需10到15分钟。蒸透透的才好捣~~\(≧▽≦)/~
香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解3

步骤3

俺家没有料理机或者是粉碎机,只能用手工捣成粉。~\(≧▽≦)/~捣的越细越好
香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解4

步骤4

小火炒制。放油啊,麻油啊,糖啊,蜂蜜啊。炒得香香滴~
香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解5

步骤5

木有模具滴我,只能用夏天做冰淇淋的模具凑合凑合啦。
香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法图解6

步骤6

成品。别看我长得丑,但味道还是可以的哦

香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的烹饪技巧

一斤绿豆可以放3到四勺白糖。我不爱甜,就只放了1勺半
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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    / 7 香香甜甜绿豆糕~\(≧▽≦)/~的做法步骤

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