红烧猪手

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同一个地方的阿嫂，过来我家玩，教我的

红烧猪手的用料

猪手 半只 大蒜 三个
八角 三个 料酒 适量
盐 适量

红烧猪手的做法

步骤1

超市买的半边猪手，清洗干净，泡血水，锅里煮开水烫过，

步骤2

事先剥好大蒜，锅里放点油，加油到八分下大蒜，稍炒几下，下猪手，下少许盐，炒几下，加生抽，老抽，料酒，再炒几下，

步骤3

把这些放进汤煲慢火煮就ok了，懒一点的也可以放进高压锅，这样速度

步骤4

半个小时后，出锅，拿勺子拌几下，可以开动了，O(∩_∩)O

红烧猪手的烹饪技巧

阿嫂教我的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

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