荷兰豆炒腊肠

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无言47
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广东人都喜欢用荷兰豆炒腊肠，想起小时候，无论爸爸炒多大一盘，从来都见盘底，很爱吃，有木有？刚好试用菁选酱而且还有自制的腊肠，赶紧把荷兰豆买回家开灶吧！！！

荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的用料

腊肠 2条 荷兰豆 250g
蒜，姜 适量 盐 少许
菁选酱油 1勺

荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法

荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解1

步骤1

把荷兰豆两边丝清理干净，腊肠切片，姜丝和蒜粒备用
荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解2

步骤2

炒锅放适量的油，皮入姜丝，蒜粒爆香
荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解3

步骤3

加入腊肠煸炒一下
荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解4

步骤4

腊肠变色一半便加入荷兰豆翻炒2分钟
荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解5

步骤5

加入少许的水蒸蒸，荷兰豆差不多熟了，就加入少许盐，菁选酱油翻炒一分钟
荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的做法图解6

步骤6

盛盘上桌了！

荷兰豆炒腊肠#菁选酱油试用#的烹饪技巧

腊肠本来就有盐味，所以放调料要注意别太咸了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 无言47 编写，未经授权不得转载

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