蛋包饭和饵条

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茂月姐是百变大樱

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吃煮的饵条吃腻了，换个吃法。这个炒饵条可是高中的记忆啊，那时候每天下午下课都跑出去买饵条当作晚饭，曾经一天三顿都吃饵条都吃不腻呢，现在在北京读书，最想吃的还是饵条，超级好吃呢，云南比较多呢。

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个	熟米饭 100g
饵条 400g	西红柿 100g
蒜苗 50g

蛋包饭的做法

步骤1

第一步：把饵块切成条状的，切薄一点，容易熟；

步骤2

第二步：把蒜苗洗干净，并且切成图片样啊，切小切细就行；

步骤3

第四步：把西红柿洗干净，并且切成薄片状；

步骤4

第五步：准备好这些食材备用，打两个鸡蛋到干净碗里放一点点盐，把鸡蛋打散就行；

步骤5

最后一步：就是下锅了。先放一点点油，待锅中油开了后转小火，倒入鸡蛋液，倒入米饭、饵条，转大火，持续翻炒，待鸡蛋液都凝固了饵条也软了倒入蒜苗和西红柿（不用担心油不够，西红柿的汁可以维持翻炒），翻炒大约一分钟西红柿和蒜苗熟了就可以放盐和味精调味，翻炒几下就可以出锅了，配上豆腐乳，美美的享受你的花样早餐吧。